Американские оладьи — панкейки
Необычные по своему и вкусу американские оладьи (Панкейки), рецепт которых мы сегодня приготовили для вас, понравится всем — от маленьких, до стареньких. Попробуйте, не пожалеете. Итак, оладьи Панкейк:
Ингредиенты:
- 150 грамм муки
- столовая ложка разрыхлителя
- пол чайной ложки соли
- чайная ложка сахара
- 225 мл. молока
- одно яйцо
- 50 грамм растопленного сливочного масла
Приготовление:
В емкость просеиваем муку, разрыхлитель, соль и сахар. Добавляем молоко, яйцо и растопленное масло. Хорошо взбиваем с помощью миксера до однородности.
Сковороду смазываем сливочным маслом. Ложкой выкладываем небольшие оладьи. Обжариваем с одной стороны. Переворачиваем и дожариваем с другой. Украшаем оладьи свежими ягодами, медом и сметаной.