Вкусный салат из кальмара

Простой салат, в который входит отварной кальмар, отварные яйца и маслины.

Ингредиенты:

  • 1 кальмар
  • половина головки репчатого лука
  • маслины
  • 2 вареных яйца
  • майонез

Приготовление:

Тушки кальмара разморозить, промыть, слегка отварить, очистить от пленок. Нарезать тонкими полукольцами. Яйца нарезать соломкой или кубиками, кому как больше нравится. Лук нарезать мелкими кубиками, обдать кипятком, чтобы ушла горечь.
Маслины нарезать кружочками. Все ингредиенты смешать, посолить , поперчить, заправить майонезом или сметаной. Можно подавать на стол.

 

Добавить комментарий