Петрушка для похудения

Многие привыкли, что петрушка – это просто зеленая травка, которая добавляется при приготовлении блюд в виде специи. Как и всякая другая зелень, она придает пище неповторимую ароматность и привлекательность. Но мало кто знает, что эта неприметная травка очень богата полезными микроэлементами и может улучшить обмен веществ, а также вывести, накопившиеся шлаки, что будет способствовать снижению веса. Поэтому сразу возникает вопрос – как же применять петрушку для похудения?

Чем полезна эта травка нашему организму?

В первую очередь, она способствует пищеварению и предотвращает образование жировых клеток, поэтому во многих восточных странах и сейчас все жирные, мясные блюда подают с большим количеством зелени, чтобы улучшить перевариваемость пищи. В народной медицине петрушку применяют  восстановления функций организма и для укрепления иммунитета. Если верить исследованиям ученых, то использование этой травки благоприятно влияет на процесс регуляции сахара в крови, нормализацию артериального давления, обменных процессов в организме и на очищение кишечника. Широкое применение нашлось для петрушки и в косметологии. В частности, вытяжки из нее используют для приготовления кремов, удаляющих веснушки и темные круги под глазами.

Для приготовления средств для похудения можно использовать все части растения, в том числе и корень. Несколько рецептов представлено ниже.

Свежая зелень

По возможности для похудения используйте петрушку во время приготовления пищи как можно больше. Она  практически не перерабатывается организмом и будет производить активное механическое очищение кишечника, а также выводить шлаки. К тому же петрушка содержит в себе очень много клетчатки, поэтому ее регулярное употребление в пищу снижает аппетит и уменьшает чувство голода.

Рецепты отваров петрушки для похудения

Отвары петрушки стимулируют вывод лишней жидкости из организма (вот почему ее и используют против отечности) и обладают слабительным действием.

Первый рецепт

Чтобы приготовить отвар необходимо взять немного чистой зелени, порезать ее и немного смять для получения сока. На 2 ложки массы нужно 250 мл.,  горячей воды. Залейте зелень кипятком и на водяной бане настаивайте минут 15. Затем охладите, процедите и пейте.

Второй рецепт

На 50 г измельченной зелени понадобится литр воды. Залить петрушку, на слабом огне  минут 10 ее проварить. Охладить, процедить и  добавить каплю йода и 3 ложки сока лимона.

Третий рецепт

Измельчить свежую зелень до объема одного стакана. Залить двумя стаканами воды и настоять в эмалированной или стеклянной посуде часов 10-12. Настой употреблять утром, доведя его до кипения. За раз выпивать не более стакана отвара.

Отвары рекомендуется употреблять по полстакана за 2 часа до или после еды. Минимальный курс очищения 10-14 дней. К тому же периодически, где-то 2 раза в неделю, необходимо делать разгрузочные дни. Противопоказано употреблять отвары  при болезнях почек или мочеполовой системы.

Корень петрушки для похудения

Как ни странно, но для избавления от лишнего веса можно применять и корень этого растения. Для этого его необходимо помыть и измельчить, полить любым маслом и оставить на 2-3 дня. Принимать по столовой ложке раз в неделю во время еды. Средство применять 1-3 месяца, режим питания можно оставить обычным, но исключить переедание и ночные приемы пищи.

Салат для похудения

Одно яблоко, корень сельдерея (100 гр), рубленая зелень петрушки (пол стакана), несколько листьев салата. Все порезать на небольшие кусочки и перемешать. Заправлять лимонным соком и приступать к трапезе не ранее чем  через 20 минут.

Плюсы 

• Отвары петрушки имеют натуральное вещество – инулин, которое способствует уменьшению потребляемой пищи в промежутках между основными приемами, а также избавляет от навязчивого чувства голода.
• Простые и легкие рецепты приготовления, не требующие больших денежных затрат.
• Сок петрушки укрепляет сосуды и снижает показатель сахара в крови.

Минусы 

• Для избавления от лишнего веса эта травка может быть противопоказана. Например, при болезнях почек отвары из петрушки не рекомендуются, особенно при частом употреблении мочегонных препаратов и настоек.
• Не стоит применять петрушку и беременным. Существует мнение, что она может спровоцировать выкидыш.
• Во время приема отваров для похудения необходимо употреблять курсы витаминов, так как петрушка может выводить из организма большое количество калия и магния.

Диета на основе петрушки

Приблизительный рацион питания :

На завтрак: 200 гр. шпината, яблоки (1-2шт), коктейль из петрушки и кефира.

На обед: салат из овощей с большим количеством петрушки, кусочек рыбы.

На ужин: коктейль, приготовленный из 100 гр. кефира, 100 творога и щепоточки корицы.

На перекусы: по 100 грамм йогурта или творога.

На основе этой травки имеется множество видов разгрузочных дней. Вот только несколько из них:

1. Пучок петрушки, немного оливкового масла, огурцы (около 2 кг), 2 лимона. Все составляющие нарезать и употреблять без соли и заправок.
2. Петрушка – большой пучок, огурцы и помидоры – по килограмму, стеблевой сельдерей – килограмм, оливковое масло и сок лимона. Все порезать и перемешать. Есть на протяжении всего дня.
3. Литр кефира, 400 гр. отварной курицы и большой пучок зелени. Петрушку порезать и добавить в кефир или посыпать мясо.
4. Коктейль – килограмм огурцов, 2-3 пучка петрушки, килограмм сельдерея стеблевого. Все порезать и отправить в блендер. В получившуюся смесь выжать сок одного лимона.

Самым лучшим вариантом питания для похудения является диета версии 5 через 2. Т.е 5 дней сидите на диете, 2 дня на одном из разгрузочных дней.

Петрушка для похудения – это отличное средство, которое поможет вам избавиться от лишнего веса и поддерживать его в нужно форме долгое время.