Домашняя карамель-грильяж «Тоффи»
Вкусная домашняя карамель-грильяж «Тоффи» порадует вас и ваших малышей!
Ингредиенты:
- Молотый миндаль – 120 г
- Соль – ¼ ч.л
- Шоколад – 200 г
- Сахар – 400 г
- Сливочное масло – 450 г
Приготовление:
Противень застелить бумагой для выпекания. В кастрюльку положить масло, добавить сахар, перемешать. Готовить на медленном огне до полного растворения масла. Дать покипеть пока масло не приобретет золотистый цвет. Плиту выключить и перелить получившуюся массу на противень. Шоколад растопить и вылить его сверху массы. Разровнять по всей поверхности и посыпать тертыми орехами. Поставить в холод для застывания. Домашняя карамель-грильяж Тоффи готова! Приятного аппетита!