Действие кофеина на организм
Кофеин – это алкалоид натурального происхождения, который обладает наркотическими свойствами. В наш организм он может попасть с различными напитками или же — в составе медицинских препаратов (чаще всего – в синтезированном виде).
Обычно кофеин выступает в роли стимулятора и в определенных дозах способен помочь человеку справиться с сонливостью, снять усталость и подстегнуть как физическую, так и умственную активность. Действие кофеина на организм каждого отдельного человека зависит от его здоровья, возраста, эмоциональной восприимчивости и многого другого. Кому-то может хватить одной чашки кофе, чтобы почувствовать себя неуютно, а кто-то может выпить несколько чашек подряд без каких-либо негативных ощущений. Из-за этого даже медикам иногда трудно оценить «вреден» кофеин как таковой или нет.
Какие воздействия оказывает кофеин на организм человека?
Было проведено множество исследований, которые оценили действие кофеина на организм, и вот, что известно на данный момент:
— Онкология. Не так давно кофеин обвинили в том, что его чрезмерное употребление может привести к раку поджелудочной железы, желудка и различных отделов кишечника, хотя в последствие было доказано обратное. В процессе этих исследований были обнаружены антиканцерогенные свойства кофеина.
— Сердце и сосуды. Было установлено, что пусть кофеин и может вызвать краткосрочный скачок артериального давления, но никакого влияния на развитие сосудистых заболеваний он не оказывает. Причем, если употреблять его понемногу и каждый день, то вы тренируете свою сердечно-сосудистую систему, приучая ее к небольшим колебаниям давления, и попадание в организм небольшого количества кофеина (с лекарствами или иными способами) уже не будет для него стрессом.
— Нервная система. Здесь уже все куда более индивидуально. Считается, что кофеин как стимулятор напрямую воздействует на нервную систему, подстегивая ее, но также было установлено, что он является и неплохим антидепрессантом. Считается, что человек, употребляющий ежедневно некоторую дозу кофеинастановится менее подвержен стрессовым ситуациям.
— Вес. Сейчас принято считать, что кофеин стимулирует не только нервную систему, но и выброс в кровь жирных кислот, что приводит к необходимости задействовать в качестве топлива подкожные жиры. Было доказано, что если человек, чей вес не превышает 75 кг, теряет за час пробежки 800 килокалорий, то при употреблении некоторой дозы кофеина непосредственно перед тренировкой потери составят на 200 килокалорий больше. Ко всему прочему, существует мнение, что действие кофеина может продлить период сексуальной активности, как для мужчин, так и для женщин, но в этом направлении почти никаких исследований не проводилось.
Все это, конечно, звучит очень обнадеживающе, но следует помнить, что кофеин – это все же наркотик, и пусть его чрезмерное употребление – не наркомания в привычном нам понимании, но это зависимость, со всеми вытекающими из этого обстоятельствами. Недостаток кофеина для людей к нему пристрастившихся может стать причиной недомогания, стресса и просто нестабильного настроения.
Ко всему прочему, еще одним действием кофеина на организм, особенно при злоупотребление этим веществом, может стать раздражение слизистой желудка, а при регулярном превышении оптимальной суточной дозы можно добиться эффекта сравнимого с вымыванием кальция из организма, самым безобидным последствием которого будут больные зубы и хрупкие ногти. А при беременности лучше всего воздержаться от употребления кофеина, так как он может вызывать изменения протоплазмы клетки ДНК.