Сыромоноедение — система питания для здоровых
Сыромоноедение – популярная в последнее время система питания, по которой в пищу употребляются только сырые продукты (отсюда сыро… в названии), причём один продукт за приём (отсюда …моно…).
Нужно понимать, что речь идёт о продуктах исключительно растительного происхождения. Это «живые» продукты. Они довольно разнообразны и способны обеспечить организм необходимыми жирами, белками и углеводами. В этот список входят бобовые, орехи, злаки, фрукты и овощи, корнеплоды. «Мертвая» пища, к которой относится еда, обработанная термически, а также продукты животноводства, не дают практически никакой пользы дляорганизма. Напротив, медленно, но уверенно отравляют тело.
Что происходит?
ПОЧЕМУ в детстве, уговаривая ребенка скушать кусочек мяса, родители едва успевали пополнять запасы овощей и фруктов, а дети не знали проблем с лишним весом и здоровьем? Зато теперь, поедая общепринятое «из духовочки, да с корочкой» и «шашлычок на пикничок», люди болезненно реагируют на замечания по поводу набранного веса, увеличивают размеры своей одежды, ищут и пробуют всяческие новомодные диеты и всё чаще жалуются на недомогание? Возраст? Нет – питание, ибо ножом и вилкой человечество роет могилу себе.
Все довольно просто! Главные помощники в переваривании пищи – энзимы. Но уже при температуре в 50 градусов они погибают. Для переваривания потребляемой пищи организм начинает тратить собственный запас энзимов, который, увы, ограничен. И тогда человек начинает болеть.
Органы пищеварения, вовлеченные в процесс переваривания, буквально работают на износ. Остатки пищи, которые не переварились, попадая в кишечник, начинают загнивать, размножая гнилостную микрофлору. Отсюда и появляется неприятный запах тела, усиленное газообразование и другие неприятные проявления.
В свою очередь, токсины отравляют кровь. А печень, чтобы избавиться от ядов и очистить организм, день и ночь работает, пытаясь освободить его от шлаков. Зашлакованные сосуды сужаются, бедное сердце пытается перегонять кровь по забитым сосудам… Этот процесс бесконечен, пока человек потребляет «мертвую» пищу. И итог предсказуем – изношенный больной организм, преждевременные инфаркты и другие болезни.
Что будет, если…
Растительная пища, причем не смешанная ни с какими другими продуктами, то есть «моно», переваривается без особых усилий, как бы сама собой. Энзимов в такой пище в избытке. Не переваренные остатки еды если и есть, то с легкостью выводятся, но не залеживаются в кишечнике и не гниют. Сырые овощи как щетка, «выметают» из ЖКТ все вредные отложения в виде каловых камней, которые образовываются при употреблении мясной и вареной пищи. Организм самоочищается и самооздоравливается.
Есть или не есть?
Это каждый решает сам. Ученые доказали, что человек, по своему устройству, гораздо ближе к травоядным, чем плотоядным. И зубы у него для мяса не предназначены, и желудок гораздо легче перерабатывает и усваивает пищу растительную, в отличие от мяса.
Что, в таком случае, мешает вернуться к своему естественному состоянию – без малейших ограничений есть продукты, выращенные самой природой и готовые к употреблению без дополнительной обработки? Вновь обрести бодрость, энергичность и здоровье, оставленные в детстве? Привычка. Верно, сказано: человек – раб своих привычек.
Правила сыромоноедения
- Как уже говорилось выше – за один прием пищи, только один продукт
- Возможно употребление только живой растительной пищи
- Полное исключение разнообразных приправ и соли
- Их жидкостей допускается употребление только воды и желательно, чтобы она была из источников. Количество воды неограниченно
- Завтракать спустя 1-1,5 часа после пробуждения, так как организм должен правильно настроиться к процессу приема пищи
- Перерыв между приемами пищи должен быть как можно больше, при этом минимум – 1 час
- Основной прием пищи должен состояться около полудня, но никак не позже
- Последний прием пищи – не позднее 20.00
- В сыромоноедении любая обработка продуктов (кроме мытья) запрещается.
Напоследок несколько советов тем, кто решится сломать стереотип привычек и изменить свою жизнь в положительную сторону. Прежде всего, нужно усвоить простую истину: никакого насилия над собой! Всё, что делается по принуждению изначально обречено (следует вспомнить – насколько были успешны и помогли диеты?). Сыромоноедение – не диета. Это стиль и образ жизни. Приёмы пищи не расписаны по времени. Хочется – ешьте! Когда хочется и сколько хочется. Главное, чтобы это были любимые овощи, фрукты, орехи и прочие плоды лесов и полей. Важно чередовать объёмную пищу (овощи, фрукты) с калорийной (орехи, бобовые). Следует не забывать, о том, что не нужно смешивать продукты между собой в один прием. Ведь в каждом продукте имеется свой вид необходимых энзимов. При смешивании продуктов, будет затруднено переваривание. Проходить между приемами пищи должно не менее 50-60 минут.
Наградой за усилия воли и переход с вредной еды на полезную, вследствие правильного обмена веществ в организме, станет нормальный вес. Как огромный бонус — существенно замедлится старение, появится бодрость тела, духа, а главное – здоровье и долголетие!