Секреты похудения

Наверное многие уже давно заметили ,что мы не едим только тогда, когда чувствуем голод.  Виной всему новейшие технологии пищевого производства. Да и продукты питания стали доступными и очень даже разнообразными. Вызывающая упаковка, привлекающая реклама и содержащие в продуктах усилители вкуса «заставляют» нас покупать даже то, чего мы и не любим. Исследования показали, что эти и еще некоторые причины  (например, скука, стресс, «за компанию», «по привычке» и т.д.) заставляют нас есть постоянно и даже тогда, когда мы не голодны. Ученый из Америки Брайан Вансинк, заметил, что для более рационального питания следует внести в свою жизнь бытовые изменения, которые не  отнимут у вас много времени. Приведем вам некоторые секреты похудения.

Совет №1. Телевизор и кухня – вещи не совместимые

Объяснение этому совету простое – при просмотре телепередач или сериалов на кухне во время употребления пищи, человек перестает контролировать объем съедаемой пищи. В этот момент мозг начинает переключаться на просмотр телевизора и сигнал о том, что желудок уже полон он не воспринимает. К тому же просмотр передач в значительной мере увеличивает время употребления в пищу, что естественно ведет к набору лишнего веса.

Совет №2. Смотрим комедии

Даже не смотря на то, что просмотр фильмов оказывает негативное влияние на поведение людей в процессе употребления пищи, Ванкинс утверждает, что если во время приема пищи смотреть комедию, нежели трагедию, то съедаться будет намного меньше.  Доказано, что большинство людей фокусируют свое внимание на отрицательной информации. Именно поэтому чаще всего наше внимание привлекает что-то страшное или грустное.

Совет №3.  Подальше все вкусное

Также Ванкинс провел социологический опрос, в результате которого выяснилось, что большинство людей, желающих похудеть, не могут сдержаться  при виде чего-нибудь вкусненького. Это основной и наверное самый главный секрет похудения. Например, если конфеты лежат на столе, то более 70% «худеющих», хоть одну штучку, но съедят. Если же их положить в шкаф, то «доберутся» до них только «избранные». Поэтому вывод прост: хотите похудеть, держите подобные вкусности подальше от своих глаз.

Совет №4. Кухня  не место для приема пищи

Как правило, кастрюля или сковородка, где лежит добавка к принятой еде находится на кухне, поэтому постарайтесь кушать в соседних комнатах, чтобы искушение потянуться за дополнительной порцией было минимальным.

Совет №5. Специальная упаковка для продуктов помогает худеть

Применение фольги и пищевой пленки для продуктов помогает не только сохранить их свежесть, но и избавиться от лишнего веса. Доказано, что чем больше человек выполняет действий, тем больше у него отбивается желание это делать, даже не смотря на то, что под упаковкой скрывается что-нибудь вкусненькое.

Совет №6. Отказываемся от больших тарелок и блюд

Ни для кого не секрет, что порция съеденной пищи зависит от размера тарелки. Под это утверждение  попадает и размер блюда, с которого мы накладываем еду. Если это будет большая салатница, то мы посчитаем, что то, сколько мы наложили себе в тарелку значительно меньше существующего. Поэтому долой семейные тарелки больших размеров!

Совет №7. Покупаем высокие узкие стаканы

Многие привыкли, что если стакан низкий и широкий, то объем жидкости в нем меньше, нежели в узком и высоком. Но это всего лишь обман иллюзий, как и в случае с тарелками. Поэтому при возможности поменяйте широкие  стаканы на узкие.

Совет №8. Приобретаем неочищенные семечки

Здесь опять-таки действует фактор доступности продуктов. Даже проведенные исследования показали, что полные и упитанные люди употребляют уже готовые очищенные семечки, в то время, как худые «пыхтят» в полную силу, чтобы очистить семечку самим. Соответственно у первых, их поедание займет меньше сил и времени, что приводит к поеданию большего количества любых готовых продуктов.

Совет №9. Научитесь пользоваться китайскими палочками

Проведенные исследования показали, что люди, которые едят основное количество пищи китайскими палочками (если конечно это действительно доступно) не имеют проблем с лишним весом. Ведь при помощи такого столового прибора весь процесс поедания займет больше времени, за которое мозг успеет подать сигнал о том, что человек сыт. Конечно, можно обойтись и без палочек, но для этого необходимо есть очень медленно и все тщательно пережевывать.

Совет №10. Нет полуфабрикатам

Уже на протяжении нескольких лет, а то и десятилетий подряд, врачи призывают всех отказаться от еды быстрого приготовления и полуфабрикатов. Во-первых, эти продукты  очень вредны, а во-вторых, их приготовление, которое занимает

считанные минуты, подвигает нас на их постоянное употребление, что естественно приводит к ожирению.

Совет №11. Покупаем всего один вид продукта

Имея большое количество ассортимента любимого продукта, многие  стараются попробовать практически каждый вид. Иными словами, когда человек открывает холодильник и видит, что перед ним стоит несколько разных баночек  йогурта, то он интуитивно хватается не за одну, а за несколько. Если же там находился всего лишь один вид йогурта, то он бы взял только одну баночку. Вывод: покупайте один вид продукта, другой возьмете в следующий раз.